Contact Us
Address: 103 Reade St, New York NY 10013
Follow Us

Effettua il tuo ordine: Caviale di Peperoncino in Omaggio!
Spedizione gratuita in Italia 49 €

Effettua il tuo ordine: Caviale di Peperoncino in Omaggio! Spedizione gratuita in Italia 49 €

Azienda

gourmet italiano
- su di noi -

Azienda e Storia

DAVVERO BUONO è il risultato della mia passione radicata per la cucina mediterranea sin da bambina. Studiando scienze e tecnologie alimentari, ho coltivato il sogno di condividere autentici sapori con gli altri. Mentre la cucina orientale guadagnava popolarità, ho deciso di valorizzare la nostra tradizione culinaria, con ricette e tecniche millenarie. DAVVERO BUONO si è sviluppato costantemente, offrendo una vasta gamma di cibi di alta qualità. Il nostro obiettivo è preservare il passato per costruire un futuro all’insegna dell’armonia tra antichi saperi e nuovi orizzonti di mercato. La nostra memoria custodisce antiche preparazioni e materie prime che rendono unico il gusto dei nostri prodotti. La dedizione e l’impegno ci hanno permesso di crescere e espanderci in nuovi territori.” Cristina Intini

Produzione

Tutta la produzione avviene direttamente nei territori di Monopoli, Putignano, Conversano e Polignano a Mare, situati nella parte orientale della Puglia, dove ogni giorno sorge il sole e la qualità della vita e del lavoro raggiunge standard elevati. Il controllo e la supervisione delle fasi produttive sono assicurati per garantire ai clienti sorprese e incanti, offrendo l’emozione di ritrovare gusti perduti nel tempo.

Metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e pratiche agricole sostenibili sono sempre adottati per promuovere la biodiversità autoctona.
La storia e l’azienda si pongono come punto di riferimento per la produzione agricola locale, contribuendo così alla valorizzazione del patrimonio naturale del territorio.

Filosofia

Ogni progetto nasce con una base di pensiero, affinché ciò che stiamo immaginando possa realizzarsi. La filosofia di DAVVERO BUONO si muove su tre punti fondamentali e imprescindibili: – selezione e cura delle materie prime dal momento dalla fase di piantagione a quella di produzione; – rispetto del gusto primigenio della materia prima non alterata con additivi chimici; – adozione di antiche tecniche di conservazione che non necessitano di altri agenti, che minerebbero l’originalità del prodotto. La nostra azienda punta in primis alla valorizzazione del territorio pugliese, seguendo alcune direttive per noi imprescindibili: – valorizzazione delle antiche tradizioni; – diversificazione e cura minuziosa delle nostre colture; – sostenibilità ambientale; – valorizzazione dei prodotti locali, molti dei quali riconosciuti con le denominazioni DOP (di origine protetta) e IGP (indicazione geografica protetta). DAVVERO BUONO è un’azienda che ha il suo cuore nel gusto.

Filiera Ricerca e Sviluppo

Tutta la produzione avviene direttamente nei territori di Monopoli, Putignano, Conversano e Polignano a Mare, situati nella parte orientale della Puglia, dove ogni giorno sorge il sole e la qualità della vita e del lavoro raggiunge standard elevati. Il controllo e la supervisione delle fasi produttive sono assicurati per garantire ai clienti sorprese e incanti, offrendo l’emozione di ritrovare gusti perduti nel tempo.

Metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e pratiche agricole sostenibili sono sempre adottati per promuovere la biodiversità autoctona.
La storia e l’azienda si pongono come punto di riferimento per la produzione agricola locale, contribuendo così alla valorizzazione del patrimonio naturale del territorio.

Open chat
Ciao
Posso aiutarti?

Gustati le novità!

Prodotti esclusivi e promozioni dedicate!

    * Consenso al trattamento dati personali. Privacy policy